醉酒后第二天可能会有头疼、头晕、反胃、没有食欲的情况，而这些食物可以有效助醒酒。
1. 牛奶：包括酸奶，都有解酒的作用。
2. 醋：可以降低体内的酒精浓度，用陈醋、红糖、生姜片煮汤一起饮用。
3. 芹菜：维生素和纤维素都很高，含有丰富的维生素B，可以缓解酒后的不适，喝芹菜汁。
4. 大白菜：把洗干净的白菜和白醋、白糖混合均匀,腌10分钟后食用。
5. 姜茶：缓解胃部不适，特别是出现恶心呕吐的时候。
6. 蜂蜜柠檬茶：果糖含量很高，缓解宿醉。
7. 白萝卜：淀粉酶的含量丰富，可以促进消化，起到乙醇排泄加快的作用，可以榨汁或者凉拌。
8. 喝肉汤：富含蛋白质、盐分，可以补充钾和钠。
9.吃柿子：含有丰富的果糖和维生素C，可以消除宿醉，而涩味也可以分解酒精。
10.吃贝类食物：富含牛磺酸、维生素B12以及糖原，可以促进肝脏的解毒，因此，可以解酒。
11.豆腐：富含蛋白质，可以帮助身体快速排出乙醇。
12.喝果汁：补充维生素，可以缓解宿醉。
13.米汤：含有多糖类及B族维生素，也可以养护肠胃。
14.猪肝：含有维生素B，可提高机体对酒精的解毒能力。
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