贫血不能喝牛奶不是真的。但是若贫血患者在服用某些药物，如铁剂时，则需避免与牛奶同时服用。
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，可以补充贫血患者造血所需的部分营养物质，而且并不会加重贫血，因此贫血时可以喝牛奶，但需适量，根据中国居民膳食指南2016版，建议每天摄入奶制品300g（以液态奶计）。贫血患者还可适量摄入动物肝脏、蛋黄、动物血制品等食物，多吃新鲜蔬菜水果。
但若贫血患者在服用铁剂治疗，饮用牛奶会会影响铁的吸收，因此，需要避免铁剂和牛奶同时服用。此外，铁剂还需避免与浓茶、咖啡、抗酸药物同服，建议在饭中或饭后服用，以减轻不良反应。
一般情况下贫血与能否喝牛奶没有必然联系，建议患者在服用某些药物时，遵医嘱掌握饮食禁忌，以达到较好的治疗效果。
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